Das Stadtgartenamt ist zuständig für den Unterhalt der meisten städtischen Grünanlagen und betreut eine Fläche von rund 300 Hektar. Dazu gehören viele Freizeiteinrichtungen wie Kinderspiel- oder Bolzplätze, der Hofgarten oder die städtischen Parkanlagen. Aber auch große Teile des Straßenbegleitgrüns sowie die Friedhöfe mit dem Bestattungswesen liegen im Zuständigkeitsbereich des Stadtgartenamtes. Zudem sind die Mitarbeiter in den Sportanlagen, Schulen und anderen städtischen Liegenschaften tätig. Auch ein Teil der Ausgleichsflächen wird vom Stadtgartenamt betreut.